子どもと「食」を考える 1 / 習慣
以前見かけたかけたブログで、庭に植えた野菜を掘り出す作業を子どもに体験させたという日記があり、その中に「食育」という言葉が出てきているのに気づきました。
暮らし
「何もない」と言われた場所で
久しぶりに沖縄の八重山に訪れました。
Keeping life simple and loving and letting go
ある国は物に溢れサービスの質が高いのに、幸福度が高くない。ある国は不便なのに幸福度が高い。そんな違いが出る理由はなんだろうと考えたら、周りに対する優しさを持った人がどのくらいいるかということかのかもしれません。
子どもの手作りカレンダー
カレンダーを自分で書き込むことで、週の繰り返しの規則、次の月に繰り越し方、そして月ごとの日数の違い、などいろいろなことに気付いているようです。
また12ヶ月の季節の移り変わりを自分で描くという仕事は、去りゆく1年に思いを馳せるにも、新しい1年を迎えるにあったっても、とても心地よいものだと思います。
キャンプが教えてくれること
6月半ばから夏休みに入っています。先日は友達家族とソルトスプリング島へキャンプに行きました。
にわとりを飼う
自宅の庭で鶏を飼い始めました。 卵はあちこちのファームで直売されていて、フリーレンジ（平飼い）、オーガニックのよいものが簡単に手に入ります。でも鶏は比較的簡単に飼うことができるし、自宅に鶏を飼いその卵を頂くというのは、子 … [Read more…]
暮らしを重ねる
日本の大都会での静かな出会い…の続き。
街中のコーヒーショップで偶然隣に座った人を訪ねました。
パスタマシンで餃子作り
久しぶりに餃子を作りました。 餃子手作りは全く珍しいことではないと思いますが、我が家では皮から作ります。 最終的に餃子は強めのタレで食べるので、言ってしまえば冷凍ギョウザでも、市販の皮で手作りしてもまあそれなりに美味しい … [Read more…]
カナダで引越し
カナダに来てから初めて引越しをしました。 ずっと住んでいた場所は街外れのとても静かな場所で条件も悪くはなかったのですが、いろいろな条件を考慮して引越しを決意しました。といっても同じ街の中、車で10分ほどの場所です。 新し … [Read more…]
日本の大都会での静かな出会い
今回の日本滞在中に、面白い出会いがありました。 ◆ 間もなく大晦日というある日、所用があり僕は１人で大都市の繁華街に出かけた。元々何か買いたいものはなかったけれど、せっかく日本の都会に来たのだし、見ていれば何かあるだろう … [Read more…]