デジタルパパの子育て日記

子どもとバックパッキング：現地での食事

山の中には指定されたキャンプサイトがありますが、水道も炊事場もありません。湖などが水源となります。調理用であればそのまま沸騰消毒して利用します。飲み水としてはウォーターフィルターで浄化して水筒に入れておきます。

バックパッキングでは数日分の荷物を軽量化、最小化するため、キャンプと言えど生の食材を担いで行くことはありません。自家製フリーズドライ食品の作り方を紹介します。

この夏、バンクーバーアイランドの国立公園にある有名なバックカントリートレイルに4日間キャンプに行ってきました。
これは子どもたちにとって初のバックパッキングキャンプでした。

当時から7歳〜8歳（小学1-2年）の1年で400冊くらいの本を読み、8歳〜9歳（小学2-3年）の今もその勢いはとどまることを知りません。1冊を数日かけて読むような本ばかりになったので冊数としてはやや減ると思いますが、それでも常に暇さえあれば本を読んでいます。

（前の記事からの続き）その小さな集落の子どもたちは、びっくりするほど激しい遊び方をする。取っ組み合いになると揉みくちゃに転がり、「ドスドス！」と鈍い音を立てて本気で体を叩き、暴言も飛び出す。お洒落で清潔、お行儀よく、 … [Read more…]

どのように子どもがパソコンを利用できるような環境をつくるべきか。「社会的な相互作用」の大切さと「自分で判断できる力」。

1年以上前ですが、日本でのメディアリテラシー教育に関連した「デジタル教育宣言スマホで遊ぶ子ども、学ぶ子どもの未来」という本を読みました。プログラミング教育が大事だよという内容です。事例が羅列されているだけで考察が浅い … [Read more…]

食に関する書籍でアリス・ウォータースの「Art of Simple Food」という本があります。レシピ本ではありますが、写真は一切なく挿絵のみの、辞書のように大きくて重い本です。ここにはレシピ以外の、食べていくことに対するとてもシンプルで大切なことが書かれています。

以前見かけたかけたブログで、庭に植えた野菜を掘り出す作業を子どもに体験させたという日記があり、その中に「食育」という言葉が出てきているのに気づきました。

かけ算の導入として簡単にできる、かけ算九九の道具を紹介します。
シュタイナーでは数字の規則性とそれによって出来る幾何学図形、そしてその美しさを見つける、感じるといった方法が沢山取り入れられています。